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JFZD300S型電子粉質儀(雙揉面缽)測試方法符合GB/T 35943-2018 糧油機械 粉質儀，GB/T 14614-2019小麥粉 面團的物理特性 吸水量和流變學特性的測定 粉質儀法，是測試小麥粉面團流變學特性的專用儀器。

試驗面條機，面團拉伸儀是實驗室中制做試驗面條的專用設備。經面條機制備的面條可用于最終的面粉品質評價。本產品特別適合小麥加工廠和糧庫以及各級糧食品質檢測及研究單位等使用。

大型實驗磨粉機是綜合評價小麥制粉品質性狀的主要設備之一。皮磨輥和心磨輥將小麥連續自動制備成面粉，分離出麩皮，用于確定小麥一次加工品質和出粉率；所得面粉可用于檢測營養成分和加工品質（蛋白、面筋、降落數值、粉質、拉伸、吹泡、混合實驗、稠度、粘度、揉混等）適用于GB/T 2057、GB/T 5506、GB/T 17892、 GB/T 17893、GB/T14614、GB/T 14615、GB/T 21118、GB/T 8607、GB/T 8608、GB/T 5504、GB/T 10361、GB/T 35991、GB/T 35944、NY/T 1094.2、等相關要求

JCXZ95面團成型機是實驗室用來制備面團使用的專用設備。面團拉伸儀將和面機制成的面團經過壓片和滾條，制成適用于制作不同食品（面包、饅頭等）的面團。該設備主要用于各質檢站、糧庫、加工廠等對小麥品質的蒸煮試驗評價。

JHMZ200針式和面機是實驗室用來制備面團使用的專業設備,將適量的面粉與配料進行混合攪拌，制成適用于制作不同食品（面包、饅頭或面條等）的面團,該設備主要用于各質檢站、糧庫、加工廠等對小麥品質的蒸煮試驗評價。

JXFD 7醒發箱精確控制溫度和相對濕度，風機送風平穩均勻，每分鐘可使箱內空氣循環10次以上，加上可調整多組風門配合，箱內各處溫濕度具有很好的均衡性，保證實驗條件的一致性。